El yogur ayuda a combatir las bacterias que causan mal aliento
Julia Ruiz a lunes 11 de abril de 2005
Los científicos han descubierto que al comer yogur tradicional sin contener azúcares se disminuyen las bacterias que causan el mal aliento.
El estudio ha sido realizado en Japón. Científicos de la Universidad de Tsurumi en Yokohama escogieron a un número de voluntarios a los que hicieron un seguimiento de la boca en relación a la ingesta de yogur.
El resultado fue que al mes y medio los niveles de componentes volátiles de sulfuro habían disminuido en un 80 por ciento.
Pero no solamente se redujo el mal aliento, sino que las encías y el sarro en los voluntarios que sí habían tomado yogur eran significativamente inferiores con respecto a los voluntarios que no lo consumían.
El mal aliento se puede producir por distintas causas y, para poder evitar la halitosis, hay que conocerlas.
Algunas enfermedades, por ejemplo, pueden causar alitosis, de tal manera que solamente si tratamos esa enfermedad y la curamos podremos acabar con el mal aliento.
En algunos casos la higiene que practicamos para limpiar nuestra boca es deficiente. Higiene dental completa y diaria es básica para poder evitar el mal aliento. No se trata solamente del cepillado después de las comidas, sino que hay que utilizar seda dental y prestar atención a que la limpieza y estado de nuestro cepillo de dientes.
En el cepillado de dientes la lengua también tiene que estar presente porque se alojan, al igual que en toda la boca, bacterias que causan el mal aliento y enfermedades.
Entre las recomendaciones, junto con la de una higiene bucal estricta, están el reducir el consumo de alcohol y tabaco, así como también limitar el consumo de algunos alimentos como el ajo y la cebolla que contribuyen al mal aliento.
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