| Dieta con 20 gr. de proteínas pobre en sal |
OBSERVACIONES * Prohibida la sal de mesa. Los alimentos deben prepararse sin sal.
* Las cantidades de azúcar, mantequilla, aceite y frutos, pueden aumentarse sin inconveniente. |
| Día 1 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado, 25 gr. de azúcar.
25 gr. de mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
Sopa de tapioca (30 gr. en crudo) con una yema.
Ensaladilla (100 gr. de patatas, 100 gr. de zanahoria, 50 gr. de guisantes, con mayonesa).
300 gr. de fruta troceada con zumo de naranja y azúcar.
25 gr. de pan sin sal.. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
200 gr. de berenjenas rebozadas con 20 gr. de harina.
Arroz con leche (50 gr. de arroz, 100 c.c. de leche).
25 gr. de pan, 300 gr. de fruta. |
| Día 2 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado, 25 gr. de azúcar.
25 gr. de mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
puré de guisantes (100 gr. de guisantes, 20 gr. de mantequilla).
Arroz con leche (50 gr. de arroz pesado crudo, 100 c.c. de leche).
300 gr. de fruta.
25 gr. de pan sin sal. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
Sopa de tapioca con una yema.
300 gr. de espinacas fritas con ajos.
25 gr. de pan.
300 gr. de compota de manzana con azúcar. |
| Día 3 |
| Desayuno |
250 cc de leche con 1 cuchara de azúcar.
50 grs. de compota, 20 grs. de mantequilla.
4 galletas. |
| Comida |
Arroz salteado ( 50 gr. de arroz en crudo, 200 gr.de tomate, 20 gr. de mantequilla).
200 gr. de patatas fritas.
25 gr. de pan de molde sin sal.
Melocotón en almíbar, 200 gr. de frutas. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
puré de zanahorias (200 gr. de zanahorias, 20 gr. de mantequilla, una yema).
300 gr. de coliflor gratinada al horno.
25 gr. de pan de molde.
Pera en almíbar, 200 gr. de fruta fresca. |
| Día 4 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado, 25 gr. de azúcar.
25 gr. de mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
Sopa de fideos con una yema.
300 gr. de judías verdes con mayonesa.
25 gr. de pan.
Piña en almíbar, 200 gr. de fruta fresca.
azúcar. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
Ensalda de escarola y rabanillos (300 gr.).
200 gr. de patatas cocidas.
25 gr. de pan.
300 gr. de fruta troceada con zumo de naranja y azúcar. |
| Día 5 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado, 25 gr. de azúcar.
25 gr. de mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
Macarrones (100 gr. cocidos con 100 gr. de salsa de tomate).
200 gr. de alcachofas con salsa vinagreta, sin sal.
25 gr. de pan.
Melocotón en almíbar (3 porciones).
200 gr. de fruta fresca. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
Consomé con una yema.
Jamón de York (50 grs.).
Natillas. |
| Día 6 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado. 25 gr. de azúcar.
25 gr. mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
puré de patata (150 gr., 20 gr. de mantequilla).
50 gr. de guisantes y 100 gr. de zanahoria.
25 gr. de pan de molde sin sal.
200 gr. de fruta fresca.
Pera en almíbar. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
Ensalada de lechuga y tomate (300 gr.).
Buñuelos de patata (100 gr. de patata, una yema, 10gr. de harina).
25 gr. de pan de molde.
Melocotón en almíbar.
200 gr. de fruta fresca. |
| Día 7 |
| Desayuno |
100 c.c. de café descafeínado. 25 gr. de azúcar.
25 gr. mantequilla.
25 gr. de pan.
50 gr. de mermelada. |
| Comida |
Sopa de arroz (50 gr. en crudo con una yema).
200 gr. de alcachofas a la vinagreta.
25 gr. de pan de molde.
Un yogur con miel.
200 gr. de fruta. |
| Merienda |
Como el desayuno. |
| Cena |
puré de acelgas o espinacas con 20 gr. de mantequilla.
200 gr. de patatas cocidas.
300 gr. de compota de manzana con azúcar. |