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Dieta en la nefrolitiasis

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Dieta en la nefrolitiasis

(2.530 Cal.: 95,3 g. de proteínas, 99,7 g. de Grasas, 340 g. de Carbohidratos, Ca, 235,4 mg. de Ac. Ox lico, 5,6 mg. exceso de mEq.  cidos 45,2 A)

OBSERVACIONES
Esta dieta se complementa con 50 g. de aceite y 50 g. de azúcar repartidos en las distintas comidas
Puede permitirse ademas una toma de 200 cc. de Leche. Alimentos restringidos o prohibidos: Leche, Quesos, Chocolate, Pescados Azules, Mariscos, Verduras (Espinacas, Remolacha, Nabos, Zanahorias, Puerros, Endivias, Achicoria, Judías Verdes, Acederas, Acelgas, Cardo, Ruibarbo), Frutas (Ciruelas, Peras, Naranja, Pasas, Uvas Crespas, Frambuesas, Grosellas).
Se recomienda una abundante ingesta de líquido (T‚, Aguas mineromedicinales de mesa).
Día 1
Desayuno té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida 200 g. de coliflor con 2 cucharadas de mayonesa.
150 g. de chuletas de cerdo.
50 g. de patatas fritas.
Manzana asada.
50 g. de Pan
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de pan.
Cena Sopa de sémola.
150 g. de merluza rebozada.
200 g. de fruta.
50 g. de pan.
Día 2
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Paella (50 g. de arroz, 100 g. de pollo, 100 g. de guisantes).
150 g. de merluza rebozada.
Melocotón en almíbar.
50 g. de pan
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de Pan.
Cena Sopa de Tapioca.
Tortilla española de 2 huevos y 100 g. de patatas.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Día 3
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Lentejas (50 g. pesado en crudo).
1 Huevo.
150 g. de Carne de Vaca.
Ensalada de pepino (100 g.)
200 g. de fruta.
50 g. de pan
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de pan.
Cena Sopa de pastas (30 g. en crudo).
150 g. de bacalao rebozado (25 g. de harina, 1 huevo). 50 g.de pan.
200 g. de fruta.
Día 4
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Sopa de champiñón (100 g. de champiñón y 30 g. de pasta).
100 g. de jamón York con 1 huevo pasado por agua.
100 g. de guisantes.
50 g. de pan.
200 g. de fruta.
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de pan.
Cena Sopa de sémola.
150 g. de ternera asada.
1 Huevo escalfado.
100 g. de puré de patatas.
50 g. de pan.
200 g. de fruta.
Día 5
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Arroz con bacalao (50 g. de arroz, 150 g. de bacalao fresco).
Tortilla de 2 huevos y 100 g. de patatas fritas.
100 g. de fruta.
50 g. de pan
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de Pan.
Cena Sopa de tapioca.
150 g. de pollo asado.
Ensalada de pepino.
200 g. de fruta.
50 g. de pan.
Día 6
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melocotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Judías blancas (50 g. pesadas en crudo).
150 g. de mero a la plancha con 25 g. de mantequilla.
100 g. de ensalada de pepino.
200 g. de fruta.
50 g. de pan
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de pan.
Cena Sopa de pasta (30 g.).
Huevos rellenos (2 Huevos con 50 g. de carne picada,25 g. de jamón y 2 cucharadas de mayonesa)
200 g. de fruta.
50 g. de pan.
Día 7
Desayuno Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada (manzana, melotón o cereza).
50 g. de pan.
Comida Paella de pollo (50 g. de arroz en crudo, 75 g. de pollo, alcachofas y pimiento rojo 50 g.)
50 g. de queso fresco.
200 g. de fruta.
50 g. de pan.
Merienda Té o café con azúcar.
75 g. de mermelada o zumo de frutas.
50 g. de pan.
Cena Sopa de sémola.
100 g. de jamón de york.
2 Huevos fritos o en tortilla.
200 g. de fruta.
50 g. de pan.
 

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