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Dieta pobre en purinas

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Dieta pobre en purinas

Esta dieta lleva 150 g. de Pan en todo el día.
La cantidad en Grasa (Aceite y Mantequilla) es de 40 g. al día.
En la crisis gotosa (ataque agudo), se recomienda la ingesta exclusiva de unos 5 Huevos y 50 cc. de Leche al día.
Se prohíben los siguientes alimentos: H¡gado, Riñones, Mollejas, Menudillos, charcutería, Caza, Mariscos, Extractos de Carne, Anchoas, Sardinas, Boquerones, Huevas de Pescado, Bebidas alcohólicas, Espinacas, Coliflor, espárragos y Legumbres.
Son recomendables las aguas mineromedicinales alcalinas.
Día 1
Desayuno 200 cc de leche con o sin café con 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida Sopa de arroz (100 g. cocidos).
Tortilla de un huevo. 100 g. de Alcachofas.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café, o 50 g. de Queso Fresco. 25 g. pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena puré de Patatas (100 g. de patatas en crudo, 10 g. de mantequilla, 50 cc. de Leche).
100 g. de Mero a la plancha (10 g. de mantequilla)con ensalada de escarola.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Día 2
Desayuno 200 cc de leche con o sin café y 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida 200 g. de Coles de Bruselas con Bechamel (100 cc. de Leche, 25 g. de Harina, 10 g. de Mantequilla).
75 g. de Pollo Asado con Ensalada de Lechuga y Aceitunas.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café o 50 g. de Queso.
Fresco. 25 g. de pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena 200 g. de Judías Verdes.
Tortilla de champiñónes (un Huevo).
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Día 3
Desayuno 200 cc de leche con o sin café. 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida Macarrones (100 g. cocidos, 100 g. de salsa de Tomate, 25 g. de Queso).
100 g. de Chuletas de Cordero con 50 g. de Patatas al vapor.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café o 50 g. de Queso fresco.
25 g. de pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena Sopa de Verduras (2 cucharadas en seco).
75 g. de Merluza Frita con Ensalada de Escarola y Aceitunas.
50 g. de pan.
200 g. de Fruta.
Día 4
Desayuno 200 cc de leche con o sin café. 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida 200 g. de Judías Verdes.
Tortilla de 2 Huevos con 100 g. de Patatas en crudo.
200 g. de Fruta 50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café o 50 g. de Queso fresco.
25 g. de pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena 200 g. de Berengenas rebozadas.
75 g. de Merluza a la cazuela (25 g. de Harina,Alcachofas). 50 g. pan.
200 g. de Fruta.
Día 5
Desayuno 200 cc de leche con o sin café. 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida Sopa de Arroz (100 g. cocidos).
75 g. de Pollo con 50 g. de Patata cocida. Aceitunas.
200 g. de Fruta 50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café, o 50 g. de Queso fresco.
25 g. pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena 200 g. de Coles de Bruselas.
Croquetas de Pescado (75 g. de Pescado. 25 g. de Harina. 100 cc. de Leche).
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Día 6
Desayuno 200 cc de leche con o sin café. 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida Sopa de Verduras.
Canelones (3 unidades). 70 g. de Carne Picada, 1cucharada de piñones, 1 Yema cocida, Aceitunas verdes con Bechamel (25 g. de Harina. 100 cc. de Leche.
20 g. de Mantequilla). 50 g. de pan.
200 g. de Fruta.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café o 50 g. de Queso fresco.
25 g. de pan.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
Cena 200 g. de Judías Verdes.
75 g. de Merluza cocida con 2 cucharadas de Mayonesa.
50 g. de Queso Fresco.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Día 7
Desayuno 200 cc de leche con o sin café. 25 g. de azúcar.
200 g. de Fruta.
25 g. de Pan.
Comida Paella de Pollo (50 g. de Arroz en crudo, 75 g. de Pollo, Alcachofas y Pimiento Rojo 50 g.)
50 g. de Queso Fresco.
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
Merienda 200 cc. de leche con o sin café o 50 g. de Queso Fresco.
200 g. de Fruta o zumo de Fruta.
25 g. de Pan.
Cena Sopa de sémola (30 g.).
Huevos (2 Huevos cocidos) con Bechamel (20 g. de Harina, 100 cc. de Leche, 10 g. de Mantequilla).
200 g. de Fruta.
50 g. de Pan.
 

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